Topla solata
Solate - www.kulinarika.netSolato očistimo in operemo in jo preložimo v skledo. V vrelo vodo previdno, s pomočjo zajemalke, položimo ubito jajce in kuhamo - poširamo nekaj minut. Slanino narežemo na manjše trakove...
Motovilec z jagodami
Solate - www.kulinarika.netVzamemo poljubno količino motovilca, ki ga operemo in odcedimo. Ravno tako poljubno količino jagod narežemo na četrtine. Limoni iztisnemo sok. Motovilec, jagode in limonin sok zmešamo...
Šparglji v solati
Solate - www.kulinarika.netOprane šparglje na hitro blanširamo in še tople prelijemo s polivko iz kisa, olja (olivnega ali tudi bučnega), soli in česna.
Solata za poletne dni
Solate - www.kulinarika.netZeleno olupimo in jo naribamo (tako kot za štrudelj), dodamo ji olupljeno in na kocke narezano hruško (ali pa na kocke narezano ali naribano jabolko), pest orehov (prej jih malo potolčemo,...
Sladka solata
Solate - www.kulinarika.netRiž skuhamo, ga odcedimo in ohladimo. Sadje narežemo na koščke, jabolka pokapamo s sokom limone. Vse sestavine premešamo in ponudimo.
Solata iz jabolk in korenčka
Solate - www.kulinarika.netJabolko in korenček na grobo zmeljemo v strojčku, dodamo orehe in med, ki smo ga prej dobro premešali z limoninim sokom. Vse dobro premešamo in damo za nekaj časa v hladilnik.
Pisana solata
Solate - www.kulinarika.netFižol in cvetačo skuhamo, ne preveč, v slani vodi. Pustimo, da se ohladi. Primešamo ostalo zelenjavo, začinimo! Namesto olivnega olja lahko uporabimo bučno ali navadno belo olje.
Sadna solata
Solate - www.mojirecepti.comGranatno jabolko prerežemo in iz njega izdolbemo peške. Pokapljamo jih z limoninim sokom. Banano, kivi, grozdje in jabolko narežemo. V posodi zmešamo sadje. Solata je boljša, če jo...
Ananasova solata
Solate - www.mojirecepti.comAnanas narežemo na koščke. V posodi zmešamo skuto, ananas in meto. Jabolki operemo in narežemo na krhlje. Potresemo z mandljevimi lističi.
Beluši v solati
Solate - www.mojirecepti.comBelušem odstanimo olesenele konce, jih operemo in razrežemo na 5 cm dolge kose. Nad soparo jih kuhamo 5-10 minut, tako da ostanejo čvrsti. Kuhane položimo na krožnik , prelijemo z bučnim...