Bučna solata
Solate - www.mojirecepti.comJajca trdo skuhamo, nato jih olupimo in narežemo. Bučo olupimo in narežemo na rezine. V slani vodi jo kuhamo 5 minut, nato jo dobro odcedimo. V ponvi prepražimo sončnična semena. Zeleno...
Cvetačna solata z jajci
Solate - www.mojirecepti.comCvetačo dobro operemo, razdelimo na cvetke ter skuhamo v slani vodi. Ko je kuhana jo odcedimo in počakamo da se ohladi. Jajca trdo skuhamo, olupimo in narežemo. Čebulo in peteršilj...
Jajčna solata
Solate - www.mojirecepti.comJajca trdo skuhamo in olupimo. Razrežemo jih na četrtine. Čebulo in svež koper na drobno sesekljamo in ju potresemo po jajcih. V posodici zmešamo majonezo, kislo smetano in gorčico,...
Krompirjeva solata s kumaro
Solate - www.mojirecepti.comKrompir operemo pod tekočo vodo. Damo ga v slano vodo in skuhamo. Nato ga odcedimo in še vročega olupimo. Ko se nekoliko shladi, ga narežemo na rezine. Kumaro operemo in jo neolupljeno...
Pepelnična solata
Solate - www.kulinarika.netZelenjavo blanširamo - skuhamo toliko, da ostane še čvrsta, odcedimo in ohladimo. Iz majoneze, kisle smetane in gorčice ter sesekljanih jajc, feferonov in kaper ter strtega česna, limoninega...
Šunkina solata
Jajca skuhamo, počakamo, da se ohladijo in narežemo na kolobarje. Šunko narežemo na rezance, očiščeno papriko in kumarice prav tako, le na tanjše. V skledi zmešamo majonezo, kečap,...
Francoska solata tete Majde
Korenček skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan, ga olupimo in narežemo na koščke. Prav tako skuhamo jajca, cca. 7 minut. Po kuhanju jih prelijemo s hladno vodo, olupimo in narežemo na koščke....
Olgina praznična solata
Solate - www.kulinarika.netTrdo kuhana jajca, kumarice in slanike drobno nasekljamo in zmešamo skupaj z lečo in fižolom. Dodamo majonezo in gorčico ter solimo po okusu. Krožnik obložimo z listi radiča in v sredino...
Lionska solata (fr. salade lyonnaise)
Solate - www.kulinarika.netKodrolistno endivijo operemo, odcedimo in damo v solatno skledo. Slanino narežemo na majhne kockice, čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Pripravimo dressing: v segreto ponev damo olivno...
Dresing za cesarsko solato
Solate - www.kulinarika.netČesen in olje zmeljemo v sekljalniku, dodamo ostale sestavine in dobro premešamo. Prelijemo čez svežo solato po izbiri.