makaroni z rikoto in slanino
priprava V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Slanino zrežemo na približno pol centimetra velike kockice. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvici pristavimo...
makaroni z vodko
priprava V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Šunko narežemo na kockice. V manjši posodi segrejemo maslo, na katerega stresemo nakockano šunko, paradižnikov pire...
makaroni z zelenjavo
priprava V kozici pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Korenček očistimo in narežemo na kockice. Kumaro olupimo in narežemo na kockice. Fižol iz pločevinke odcedimo...
mesna lazanja
priprava Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje, na katerem sesekljano čebulo počasi pražimo 10 minut. Korenček očistimo in zrežemo na kockice. Belušno zeleno...
metuljčki s paradižnikom, papriko in smetano
priprava Pečico segrejemo na 220 °C. Paprike zložimo na rešetko v pečici, kjer jih nekoliko opečemo. Paradižnik skupaj z nekaj omake pretlačimo. Čebulo olupimo in narežemo na lističe....
metuljčki v pekoči paradižnikovi omaki s smetano
priprava V kozici pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Panceto narežemo na kockice. Čili razpolovimo, razsemenimo in drobno sesekljamo. V globlji ponvi segrejemo olje,...
metuljčki z jurčki, slanino in parmezanom
Testenine - www.gurman.eupredpriprava Slanino narežemo na kockice. Jurčke očistimo, po potrebi na hitro splaknemo pod tekočo hladno vodo, in narežemo na nekoliko debelejše lističe. Česen olupimo. priprava V...
metuljčki z lososovim filejem in beluši
Testenine - www.gurman.eupriprava Beluše očistimo; spodnje trde dele odstranimo, spodnjo tretjino stebel olupimo. Vršičke ločimo, preostala stebla pa narežemo na približno 3 centimetre dolge koščke. Lososov...
gnezdeca z lepotkami
predpriprava V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Školjke temeljito očistimo; gl. opozorila. Česen olupimo. priprava Krop posolimo, potem pa vanj stresemo testenine,...
makaroni z lepotkami
Testenine - www.gurman.eupredpriprava Lepotke očistimo; gl. opozorila. V večjem loncu pristavimo vodo za kuhanje testenin. Mlado čebulo narežemo na srednje debela kolesca. Česen olupimo in stremo. priprava...