Potičke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNajprej pripravimo kvasec. V moko vmešamo vse sestavine razen masla. Dodamo vzhajan kvas in z roko naredimo testo, ki naj bo srednje mehko. Nato dodamo raztopljeno maslo in testo še...
Zvite potičke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNaredimo kvasec. Iz moke, kvasca, soli, toplega mleka, v katerem smo stopili maslo in sladkor, zamesimo testo. Naredimo štiri hlebčke iz testa (eden naj bo okoli 30 dag ) in jih pustimo...
Slane potičke
Testo razvijemo, rahlo razvaljamo, premažemo s kislo smetano, solimo, popramo in posujemo s česnom. Površino pokrijemo še s tunino in tesno zavijemo. Narežemo na cm debele rezine, ki...
Kosmičevi poljubčki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV nekoliko večji posodi malo segrejemo maslo, da se zmehča in raztopi. Dodamo še oba sladkorja, sol in jajca ter vse penasto zmešamo. Nato dodamo vse ostale sestavine. Pecilni prašek...
Kvašeni polži z vanilijevo kremo in rozinami
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJajce ubijemo v merilno posodico, dodamo oba beljaka in prilijemo toliko mleka, da je vsega skupaj 300 ml. Zlijemo v kruhomat in po naslednjem vrstnem redu dodamo še ostale sestavine:...
Šmorn (carski praženec) s pehtranom
Naredimo malo bolj gosto maso za palačinke, vmešamo rozine, nasekljan pehtran ter vlijemo v pekač. Pečemo, dokler lepo ne zarumeni, nato ga z vilico natrgamo ter še malo pečemo.
Beljakov kolač
Najprej stepamo 6 beljakov, da nastane trd sneg, potem dodamo sladkor in mešamo z mešalnikom. Vse ostale sestavine dodamo in zmešamo s kuhalnico. Dobljeno zmes vlijemo v pekač in pečemo...
Skutni biskvit
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse sestavine za biskvitno testo zmešaš skupaj (beljake vmešaš na koncu posebej). Nato polovico mase vliješ v pomaščen in pomokan pekač in pečeš 20 minut pri temperaturi 180°C....
Figove kroglice
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comFige prelijemo z vrelo vodo in jih nato operemo z mrzlo vodo. V mešalniku jih zmeljemo. K njim dodamo narezano pomarančo, banano, sesekljane lešnike in rozine. Še enkrat zmešamo in...
Božični zavitek
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKupljeno testo razvijemo, na tanko namažemo z oljem in potresemo z drobtinami. Nadev: jabolka umijemo, olupimo, naribamo in damo v skledo. Dodamo skuto, nanjo potresemo rozine, namočene...