Mandljevi hrustavčki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV ponvi brez maščobe prepražimo mandljeve paličice. Čokolado stopimo z malo kokosove maščobe ali margarine. Dodamo prepražene mandljeve paličice (in kosmiče). Pekač obložimo s peki...
Orehovi hrustavčki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNad soparo 6 do 8 minut stepamo jajce z rumenjakoma in sladkorjem v prahu. Ko se mešanica malo segreje in postane svetlo rumena, odstavimo in vmešamo mlete orehe, limonino lupinico,...
Osvežilni poletni minjončki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPiškote zdrobimo, dodamo maslo, pregnetemo, zavijemo v alu folijo ter damo za pol ure v hladilnik. Testo razporedimo na peki papir, prilijemo kuhane pudinge, potresemo z lešniki in...
Praline po moje
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMlečno kuverturo raztopimo nad paro. Belo čokolado nastrgamo z nožem, dodamo marcipan, mlete lešnike in krokant. Maso razdelimo na 30 delov (oz. na toliko delov, kolikor imamo modelčkov...
Klementine v čokoladi
marmelina.siKlementine oblite s čokolado so sočni grižljajčki, ki se priležejo h kavi ali tudi kar tako. Pripravite si krožnik ali desko in nanjo položite kos papirja za peko. Čokoladni obliv oziroma...
dvobarvne čokoladne kocke
priprava Pekač (25 x 30 centimetrov) namažemo z maslom. Lešnike v suhi ponvi nežno prepražimo, potem pa odstranimo rdečo kožico. Pečico segrejemo na 180 °C. Biskvitno testo. Jajca...
Sacher muffini
Sladice in peciva - www.kuhajmo.comMaslo s sladkorjem kremasto zmiksamo in postopoma dodamo rumenjake. Nato pa še moko s čokolado in lešniki ter trd sneg. Nadevamo v pomaščen model za muffine in pečemo pri 180°C...
Brownies
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMargarino in čokolado raztopimo nad vodno paro. Pečico segrejemo na 175º C. Jajca, sladkor in vanilin sladkor mešamo, dokler ne nastane gosta penasta krema bledo rumene barve....
Lešnikove preste
30-45minut - www.ramazapeko.siNajprej lešnike prepražimo v ponvi brez maščobe. Med praženjem jih mešamo. Pražimo jih do zlate barve. Potem jih pustimo, da se ohladijo. Ostale sestavine (moko, sladkor v prahu, rumenjake...
Speedy Gonzales kroglice
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPiškote zdrobimo s prsti, dodamo lešnike, čokolado, ki smo jo raztopili z mlekom v mikrovalovni pečici in kakav. Vse sestavine dobro pregnetemo ter oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo...