Torta Panama
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMešamo pol ure 7 rumenjakov in sladkor z vanilijo, potem primešamo trd sneg 7 beljakov, mandlje in nastrgano čokolado. Krema: jajca, kavo in sladkor stepamo nad paro, da se masa zgosti....
Frape s kavo in vanilijevim sladoledom
Vse sestavine dajte v mikser in miksajte 5 minut. Vlijte v ohlajene kozarce.
vanilijeva mlečna kava
priprava Vaniljev strok podolžno razpolovimo in izpraskamo sredico. V mleku pristavimo vaniljev strok in sredico ter zavremo. Vroče mleko spenimo s penilcem ali v lončku s tesno prilegajočim...
Kavini poljubčki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBeljake stepemo v trd sneg in mu polagoma dodajamo sladkor. Med mešanjem nakapljamo močno črno kavo ter stepamo še toliko, da se ohladi. Iz tega nabrizgamo na pekač, obložen s peki...
Kavina granita
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSkuhamo močno espresso in ga ZELOOO MOČNO osladkamo (cca. 200 g sladkorja na pol litra kave), lahko dodamo še par žlic vode, počakamo, da se kava ohladi in jo damo zamrznit v nizko...
Kavna granita
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSkuhamo kavo in še v vročo vmešamo sladkor, da se stopi. Pustimo, da se kava ohladi, za hitrejši učinek jo lahko postavimo v hladilnik. Ohlajeno kavo prelijemo v pekač, pokrijemo in...
čokoladna pena s kavo
priprava Čokolado, maslo in kavo raztopimo v skledi v mikrovalovni pečici. Čokoladno zmes mešamo toliko časa, da postane povsem gladka. Beljake na pol stepemo, potem pa jim dodamo sladkor...
črna kava s pomarančo
priprava S pomaranče nastrgamo nekaj tankih podolgovatih lupinic. Pomarančo razpolovimo; odrežemo 2 kolesca, ostalo pa ožamemo. Kolesca prebodemo s klinčki. V majhni posodi svetlo karameliziramo...
kozaška kri
priprava V posodi pristavimo vse sestavine, ki jih počasi segrevamo tik do vretja; gl. opozorila. serviranje Kozaška kri ali črna kava z rdečim vinom in vodko je vroč kavni napitek,...
Irska kava (irish coffee)
Napitki - www.kulinarika.netSkuhamo močno črno kavo, ki jo osladimo z rjavim sladkorjem, dodamo whisky in stepeno smetano, ki jo po vrhu potresemo s čokolado v prahu ali kakavom.