peresniki, ovčji sir in črne olive v solati
predpriprava V večjem loncu pristavimo vodo za kuhanje testenin. Olive razkoščičimo. priprava Ko voda zavre, jo posolimo, potem pa vanjo stresemo testenine. Skuhamo jih na zob. Solatni...
peresniki z mariniranimi jajčevci z žara
predpriprava Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje; gl. nasveti. Jajčevce očistimo in narežemo na približno centimeter debele podolžne rezine; gl. pojasnila. priprava...
listnata solata s trdo kuhanimi jajci
predpriprava V posodi pristavimo vodo za kuhanje jajc; vodo posolimo. Listnato solato očistimo, operemo in dobro odcedimo. Redkvice očistimo, operemo in narežemo na kolesca. priprava...
Solata a la malke
Testenine (peresniki so dobra izbira) skuhaš "na zob" (al dente, op.prev.). Splahneš jih s hladno vodo. V večji posodi zmešaj majonezo, paradižnikovo mezgo, gorčico in worchestersko...
brstični ohrovt v solati
Solate - www.gurman.eupredpriprava V loncu pristavimo vodo za kuhanje brstičnega ohrovta. Brstični ohrovt očistimo in operemo. priprava Vrelo vodo posolimo, nato pa vanjo stresemo brstični ohrovt. Kuhamo...
peresniki z mariniranimi bučkami z žara
predpriprava Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje; gl. nasveti. Bučkiočistimo in narežemo na približno centimeter debele podolžne rezine; gl. pojasnila. priprava Bučke...
peresniki, paradižnik in mocarela v solati
predpriprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Mocarelo odcedimo in zrežemo na rezine. Šunko narežemo na podolgovate rezance. Paradižnik očistimo in razpolovimo;...
Solata s piščančjim mesom
Solate - www.mojirecepti.comPiščančje prsi skuhamo, ohladimo in narežemo na koščke. Peresnike skuhamo v slani vodi, odcedimo, prelijemo z oljem, premešamo in dobro ohladimo. Grozdje izkoščičimo in razpolovimo....
Testenine v solati
Solate - www.mojirecepti.comČesen olupimo in ga na drobno sesekljamo. Gorčico zmešamo z oljem, medom, poprovimi zrni, česnom in kisom. Solimo in popramo. Tako dobimo solatni preliv. Testenine damo kuhat v osoljen...