makova potica
predpriprava Kvašeno testo. V malo mlačnega mleka nadrobimo kvas in dodamo pol žličke sladkorja; počakamo, da se kvas stopi. Moko presejemo v skledo. Na sredi naredimo jamico, v katero...
mandljeva potica
predpriprava Kvašeno testo. V malo mlačnega mleka nadrobimo kvas in dodamo pol žličke sladkorja; počakamo, da se kvas stopi. Moko presejemo v skledo. Na sredi naredimo jamico, v katero...
potica s primorskim orehovim nadevom
predpriprava Rozine očistimo, temeljito operemo in odcedimo ter namočimo v belo vino. Kvašeno testo. V malo mlačnega mleka nadrobimo kvas in dodamo pol žličke sladkorja; počakamo, da...
potica z medom in orehi
predpriprava Kvašeno testo. V malo mlačnega mleka nadrobimo kvas in dodamo pol žličke sladkorja; počakamo, da se kvas stopi. Moko presejemo v skledo. Na sredi naredimo jamico, v katero...
boljša orehova potica z rozinami
predpriprava Kvašeno testo. V malo mlačnega mleka nadrobimo kvas in dodamo pol žličke sladkorja; počakamo, da se kvas stopi. Moko presejemo v skledo. Na sredi naredimo jamico, v katero...
lešnikova potica II
predpriprava Pripravimo kvašeno testo. Nadev. Lešnike olupimo in drobno zmeljemo. Beljak stepemo v trd sneg. priprava Nadev (gl. tudi različice). V skledi zmešamo mlete lešnike, sladkor,...
Lešnikova potica
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: Pripravimo kvašeno testo za potice. Jaz ga naredim takole: Pripravimo kvasec. V moko dodamo sol in nastrgamo limonino lupinico. Posebej segrejemo mleko, ki mu dodamo sladkor,...
Kostanjeva potica
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKvas nadrobimo, dodamo 1 čajno žličko sladkorja, zalijemo z malo mlačnega mleka, odvzetega od gornje količine in po vrhu potresemo malo moke. Pustimo vzhajati. Medtem vmešamo rumenjake...
pehtranova potica
Sladice in peciva - www.gurman.eupredpriprava Maslo za testo pristavimo in počasi stopimo. Kvasec. V skodelici zmešamo zdrobljen kvas, žlico sladkorja (od skupne količine) in 2 žlici mlačnega mleka. Potresemo z malo...
Potica iz piškotnega testa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPripravimo kvas tako, da segrejemo 1,5 dl mleka z žličko sladkorja in dodamo kvas (mleko naj bo mlačno), da vzhaja. V posodi z ročnim mešalnikom stepemo maslo in rumenjake, nato dodamo...