Jabolčni zavitek
Sladice in peciva - web-kulinarika.siPečico ogrejemo na 180C. Poglavitna skrivnost dunajsko-linškega jabolčnega zavitka so jabolčne lupine. Jabolka samo razrežemo, odstranimo peščice in krhlje z lupino vred narežemo na...
jabolčni zavitek z rozinami
priprava Pekač namažemo z maslom. Maslo pristavimo in stopimo. Polovico listov testa razdelimo po delovni površini. Pokapljamo jih z maslom in pokrijemo s preostalimi listi testa. Rozine...
Jabolčni burek
Sladice in peciva - www.kulinarika.netOkrogel pekač namažemo s stopljenim maslom. Prvi list položimo na pekač in premažemo z maslom. Nato ga nadevamo s tankimi rezinami jabolk, potresemo s sladkorjem in cimetom. Položimo...
Jabolčna pita
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin za testo zgnetemo testo, če se prijema na podlago, dodamo še malo moke. Testo razdelimo na 2 dela, 1 del razvaljamo v velikosti pekača (jaz dam velikost 25 x 35, odvisno...
jabolčni zavitek z vanilijevim pudingom
priprava Pudingov nadev. Jajca gladko razmešamo z mlekom, oljem, sladkorjem in drobno naribano limonino lupinico. Gladko primešamo moko, pšenični zdrob in prašek za puding. Mešanica...
Jabolčno skutina zloženka iz vlečenega testa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJabolka olupimo in naribamo. Če so zelo "mokra", jih ožmemo. Jabolkom dodamo vse ostale sestavine za nadev. Za skutin nadev narahlo zmešamo vse sestavine. Preliv: vse sestavine...
Jabolčna karamel zloženka
Na pekač položimo dve plasti testa, potresemo z naribanimi jabolki, če želimo, potresemo s cimetom, na vrhu naj bo testo. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Medtem v kozici naredimo...
Jabolčne kocke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZamesimo testo, ga razdelimo na dva dela in razvaljamo. En del položimo na dno pekača, nadevamo z nadevom, drugo polovico testa položimo po vrhu nadeva. Vrhnjo plast testa premažemo...
Jabolčni štrudl s kokosom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNaribana jabolka nekoliko odcedimo, vmešamo jogurt, vanilijev sladkor, kokos, rozine, 3 žlice ruma, jajce in navaden sladkor po občutku (približno 5 žlic). Pekač obložimo s peki papirjem...
jabolčna čežana
priprava Jabolka olupimo, zrežemo na četrtine, razpeškamo in stresemo v posodo. Prelijemo jih z malo vode, dodamo limonino lupino, pristavimo in pokrita zdušimo do mehkega. Jabolka...