Figova marmelada
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comFige operemo in narežemo. Damo jih v lonec. Dodamo sladkor in kuhamo približno 3 ure, dokler se marmelada ne zgosti. Proti koncu kuhanja dodamo klinčke, narezane limone in rum. Vročo...
Dušene hruške s figami
Sladice in peciva - www.kulinarika.netHruške olupimo in prerežemo. Z ostrim nožem izrežemo peščišča. Hruške takoj pokapljamo s sveže iztisnjenim pomarančnim sokom, da ne potemnijo. V plitvi kozici pristavimo ribezov sok,...
Božični liker
Napitki - www.mojirecepti.comV posodo damo fige, dateljne, slive in rozine. Prelijemo s polovico brandyja in pustimo stati 24 ur. Nato dodamo vanilijevo in cimetovo paličico, klinčke, poprova zrna, kardamom, med...
Figova marmelada
Ostale jedi - www.kulinarika.netFige operemo in narežemo na majhne kockice in jih pražimo na majhnem ognju dokler se ne razpustijo - lahko dolijemo 1 dl vode. Dodamo želirni sladkor in začimbe in kuhljamo še približno...
Figove čokoladice
marmelina.siHitre čokoladice, ki jih lahko oblikujete v kocke, kroglice ali tudi »salamo«. Fige drobno nasekljajte. Lešnike grobo zmeljite. Piškote zdrobite ali narežite na koščke....
Liker iz suhih fig
Fige razpolovimo in jih naložimo v steklenice s širšim vratom in zalijemo z žganjem. Namočene morajo biti vsaj 14 dni; vsak dan jih premešamo ali dobro pretresemo. Čez dober mesec dni...
Fige v portovem sirupu
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSuhe fige čez noč namakamo v portu. Naj bo porta toliko, da so fige popolnoma pokrite. V kozico s figami in portom dodamo rjav sladkor, med, klinček, cimetovo skorjico, naribani lupinici...
Fige v rdečem vinu
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVino zavremo skupaj s sladkorjem in ostalimi sestavinami. Dodamo fige in kuhamo še 10 minut. Kuhane fige poberemo iz omake, to pa še malo pustimo povreti, da bo bolj gosta. Na krožnik...
Sadna solata z breskvami in marcipanom
Breskve olupite, razpolovite in jim odstranite koščico. Zavrite sladkor v 2 dcl vode, dodajte mu vanilijev sladkor in polovice breskev. Na majhnem ognju jih kuhajte 5 minut, da postanejo...
Nadevane fige
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comMandljeve lističe zlato rjavo popečemo v pečici na 180° C. Nato jih ohladimo. Iz fig odstranimo pečke in jih križno zarežemo. V mešalniku zmešamo marcipan in mandljeve lističe....