Tiramisu s hruškami
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse 4 beljake stepamo 10 sekund, dodamo 4 žlice sladkorja v prahu in stepamo do trdega, svetlečega meringue (ime za izgled stepenega beljaka). Mascarpone zmešamo s sladkorjem po svojem...
Čokoladne kroglice - ježki
Kekse zmeljemo v prah (lahko kar z valjarjem), dodamo kokos, čokolado v prahu in sladkor, dobro zmešamo. Nato dodamo še rum in spet dobro premešamo, nato zlijemo zraven pripravljen...
Okusne pečene banane
Neolupljene banane oziroma banano prerežemo vzdolž do polovice in vanjo zataknemo tri koščke mlečne čokolade. Položimo jih v pečico, ki smo jo prej segreli na 200 stopinj. Pazimo, da...
Potica s kokosovim nadevom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: Moko stresemo v posodo in ji primešamo vse sestavine, ki so naštete v receptu: mlačno mleko, raztopljeno maščobo in v mlačnem mleku raztopljen kvas: zgnetemo srednje gosto testo...
Torta 'Joži'
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: Zmešamo sneg 5 beljakov, jogurtov lonček mletega sladkorja in 200 g kokosa. Pečemo 20 minut pri 170 stopinjah Celzija. Premaz: Stopimo 200 g jedilne čokolade. 5 rumenjakov vmešamo...
Kokosova kremna torta
marmelina.siKokosova krema z rahlim okusom po ananasu, koščki banan in smetana – brez peke! Okrasitev: Jogurt v visoki posodi (da ne bo brizgal naokoli) stepite z želatino fix. Mešajte tako dolgo,...
Bezgov sirup
V vrelo vodo stresemo sladkor, dodamo cvetove in pustimo stati tri dni. Medtem večkrat premešamo. Preden tekočino nalijemo v steklenice, dodamo še citronsko kislino in pustimo stati...
Ocvrti bezgovi cvetovi
Jajca razžvrkljamo in solimo ter vanje pomakamo posamezne bezgove cvetove, ki jih nato ocvremo v vročem olju. Polagamo jih na kuhinjsko brisačo.
Super torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBiskvit: beljake stepemo v sneg, dodamo sladkor v prahu in kokosovo moko oz. mlete mandlje (pri mandljevem biskvitu dodamo še presejan kakav). Pečemo v ogreti pečici (170 stopinj) cca....
Slastne Nušine rezine
Vse sestavine, razen albert keksov, kuhamo, da se sestavine razpustijo in premešajo, dokler ne zavre. Nato odstavimo s štedilnika in vmešamo zdrobljene kekse. Pekač posujemo s kokosom,...