Pivsko testo
Jajci dobro stepemo, solimo, dodamo olje, pivo in moko. Zmešamo, da je masa gladka brez grudic, pred uporabo naj testo pol ure počiva.
Pizza
Ostale jedi - www.kulinarika.netTesto zamesimo (v moko naredimo luknjo, vanjo damo jajce, sol, sladkor, kvas, raztopljen v mleku, vse zmešamo v gladko maso), pustimo vzhajati. Pekač naoljimo, razvlečemo vzhajano testo....
Pizza Mediteran
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netZa izdelavo testa vzamemo veliko plastično posodo. Vanjo damo 1 dcl mleka in 1 dcl mlačne vode. V to nadrobimo kvas in ga potlačimo z vilico, da se raztopi. Nastalo mešanico posolimo...
Mezga za pizzo
Pelate s paličnim mešalnikom zmeljemo. V mezgo stisnemo česen, dodamo malo olivnega olja (po okusu, odvisno je tudi od tega, kakšni so pelati) in začinimo. Dobro premešamo in damo na...
Pizza
Pizza je postala skorajda naša nacionalna jed. Ni ga kraja/vasice/kotička, ki nebi ponujal pizze. Pogosto zasledimo napise “gostilna - pizzeria” in temu primerna je žal tudi pizza....
Pikantni pivski hlebček
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSestavine zmešamo, zamesimo testo in ga postavimo v pekač. Pečemo v pečici, segreti na 190 stopinj, dokler hlebček ne dobi zlato rjave skorjice. Če je pečen, preverimo s kovinsko ostjo...
pečen piščanec na pivski steklenici
priprava Steklenico s pivom temeljito očistimo. Pečico segrejemo na 180 °C. Piščanca očistimo in posolimo, potem pa nanj z zobotrebci pričvrstimo rezine slanine. Piščanca nataknemo...
Svinjski zrezki v pivski omaki
Glavne jedi - www.kulinarika.netPREDPRIPRAVA: Česen olupimo in stisnemo. Korenček očistimo, operemo, ostrgamo in po dolžini razpolovimo ter narežemo na večje kocke. Čebulo olupimo in narežemo na večje kocke. Zrezke...
Pizza lazanja
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPelate spasiramo, dodamo origano in po želji sol ter poper. V pekač položimo testo lazanje(osebno naredim 4 kose). Vsakega posebej namažemo s pelati in obložimo s šunko (ki je narezana...
Pivska baklava
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMlete orehe, 5 žlic sladkorja in naribano lupinico zmešamo skupaj. Nadev porazdelimo v 6 skodelic, da bo enaka količina za vse rulade. Pivo in olje zmešamo skupaj v posodi. Dobimo 6...