Krompirjeva solata z lososom
Solate - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in skrtačimo, ter ga v slani vodi skuhamo kar v lupinah. Ko se ohladi ga olupimo in narežemo na rezine. Kisle kumare narežemo na kolesca. Dimljenega lososa narežemo...
Kuskus z dimljenim lososom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKuskus kuhamo v vreli vodi približno 3 minute. Nato ga odstavimo, odcedimo in prelijemo s hladno vodo. Prekajenega lososa narežemo. V posodici zmešamo olje, limonin sok, sol, poper,...
Peresniki z lososom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPeresnike skuhamo v slani vodi. Lososa razrežemo na trakove. V ponev damo malo olja in kislo smetano. Dodamo moko in muškatni orešček. Z metlico stepamo toliko časa, da zmes postane...
Rogljički z lososom
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, 1 rumenjak, sol, 2 žlici vode in maslo. Testo nato zavijemo v folijo iz za 1 uro postavimo v hladilnik. Dimljen losos narežemo na kocke. Koper sesekljamo. V...
Krompirjeva solata
Solate - www.mojirecepti.comKrompir operemo, olupimo in narežemo na rezine. Kuhamo ga v slani vodi 15 min. Odcedimo ga in malce ohladimo. Odcedimo beluše. Vodo prestrezimo. Narežemo jih na 3-4 cm dolge kose. Drobnjak...
Lososov zloženec
Predjedi - www.kulinarika.netV polovico skute zamešamo zelišča in por, v drugo pa lososa v koščkih. Model rahlo namastimo in ga celega obložimo s prozorno kuhinjsko folijo. Na dno razporedimo rezine dimljenega...
Testenine z lososom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comLosos narežemo na koščke, ga položimo na nepregoren krožnik in ga pokrijemo z alu folijo. V loncu zavremo vodo, jo solimo in vanjo stresemo testenine. Na lonec s testeninami položimo...
Solata iz belušev
Solate - www.mojirecepti.comBelušem odrežemo spodnji trši del in jih olupimo. Po 10 belušev zvežemo skupaj in jih kuhamo v slani vodi približno 30 minut. Ko so beluši kuhani, jih odcedimo in položimo v krožnik....
Lososov mousse
Lososa zmeljemo v multipraktiku, da se tudi s potopnim mešalcem, ampak težje, ker je lososa premalo in se nabere v nastavku. Stepeno smetano lahko po želji popramo ali malo solimo,...
Losos toastki
Predjedi - www.kulinarika.netToast kruhke diagonalno prerežemo. Kumaro narežemo na tanke rezine. Kislo smetano premešamo z drobnjakom in poljubno začinimo. Vsak košček toasta premažemo z začinjeno kislo smetano,...