Krhko slano pecivo
Sladice in peciva - www.kulinarika.net1. Listnato testo odtajamo in razrežemo. Razrežemo ga na poljubne oblike; pravokotnike, trikotnike, palčke... Režemo tako, da ni ostankov. A pazimo, da kosi niso preveliki, ker se potem...
Zavitek s šunko
Predjedi - www.mojirecepti.comListnato testo razvaljamo. V posodici zmešamo kislo smetano, rumenjak in 1 jajce. Šunko narežemo na kocke. Krompir skuhamo v slani vodi, nato ga olupimo in drobno naribamo. Testo premažemo...
Mini paradižnikove tortice
Ostale jedi - www.kulinarika.netOdmrznemo in razvaljamo listnato testo. Pekač za muffine namastimo z malo olja (najbolje s silikonskim čopičem). Iz testa izrezujemo kroge (s kozarcem) in jih razporedimo v pekač za...
Slano pecivo z ajvarjem in gobicami
Listnato testo odtajamo, razvaljamo in iz njega izrežemo z modelčki za piškote poljubne oblike. Polovici oblik izrežemo še luknjice na sredini (recimo s pokrovčkom od Fruca). Spodnje...
Zavitki z lososom in ohrovtom
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netListnato testo odmrznemo in razvaljamo, vsak kvadrat še prerežemo na polovico. Ohrovt prevremo v slanem kropu (5 minut) in odcedimo. Vsak del testa premažemo s skuto, malo posolimo,...
Šunka v listnatem testu
Gorčico, kislo smetano, stisnjen česen, malo olja in zelišča zmešamo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Testo pomokamo in razvaljamo. Šunko premažemo z mešanico, položimo jo na testo...
Slani rogljički
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNaredimo kvasec in zamesimo sestavine. Testo razdelimo na 8 delov. Lahko ga pustimo vzhajati, dokler ne naraste vsaj za polovico. Vsakega razvaljamo na krog velikosti krožnika. Razrežemo...
Slivovi čolnički
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto odtajamo, razvaljamo in ga s koleščkom (ali nožem, če nimamo koleščka) razrežemo na čolničke - listke (iz enega kvadrata testa pride cca. 10 čolničev). Na sredini v vsak čolniček...
Trikotniki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netRozine namočimo v rumu, fige drobno sesekljamo, jabolka olupimo in naribamo, lešnike nasekljamo, v vse to pa dodamo cimet in sladkor. Testo razvaljamo, razrežemo na trikotnike, na vsakega...