Riž ali gres kot dodatek juhi
Juhi lahko namesto rezancev dodate tudi riž ali gres. V juho enostavno date želeno količino riža (2, 3 žlice) ali gresa in kuhate dokler se riž oziroma gres ne skuhata. Če juhi dodajate...
Enostavni skutni cmoki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netV posodo damo dva rumenjaka, ščepec soli, moko (polnozrnato, če želimo cmoke kot prilogo k omakam, pšenično - če želimo cmoke posuti s sladkorjem oz. po želji), zdrob, skuto in kislo...
Skutni žličniki
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comPenasto umešamo margarino in postopoma dodajamo jajca. Primešamo pretlačeno skuto ter pšenični zdrob. Vse skupaj dobro premešamo. Vzamemo dve žlici in oblikujemo žličnike. V slanem...
Skutni cmoki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netSkuto, pšenični zdrob, sol in jajčne rumenjake dobro premešamo. Dodamo trd sneg iz beljakov, ki ga narahlo vmešamo in maso pustimo stati vsaj kakšno uro, da se zdrob lepo napne. Iz...
Skutni cmoki
K skuti vmešamo jajca, sol, maslo, zdrob in moko, vse dobro premešamo in oblikujemo cmoke, ki jih skuhamo v slani vreli vodi. Kuhane vzamemo ven, zabelimo s prepraženimi drobtinami...
Skutni žličniki
Prikuhe in priloge - www.kuhajmo.comMargarino zmešamo, dodajamo rumenjake in v dobro zmiksano maso zamešamo skuto. Dodamo slan sneg, ga potresemo s pšeničnim zdrobom in narahlo zamešamo z ročno metlico ali kuhalnico....
Skutne rezine
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comV posodo damo moko, sodo bikarbono, 1 žlico sladkorja, margarino, kakav in kislo smetano. Zgnetemo gladko testo in ga za 1 uro shranimo v hladilniku. V posodi zmešamo skuto, sladkor,...
Skutni narastek
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMaslo umešamo in postopno dodajamo jajca in sladkor. Nato dodamo skuto, vanilij, zdrob s pecilnim praškom, puding, limonin sok in rum ter rozine po okusu. Pečemo 1,5 ure pri 150°...
Rezanci iz skutnega testa
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comV posodo damo moko, skuto, pšenični zdrob in jajci, ter zamesimo testo. Testo razdelimo na več hlebčkov in vsakega posebej dobro pregnetemo. Ko je testo gladko, ga razvaljamo in narežemo...
Skutne rezine z zdrobom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comV skledi pretlačimo skuto, dodamo zdrob in dobro premešamo. Dodamo še jajca in sol. Z mokrimi rokami oblikujemo klobaso in jo zavijemo v vlažen prtič ter povijemo z nitko. Klobaso damo...