Odlične triplastne sadne rezine
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 180 stopinj, rumenjake penasto stepemo s sladkorjem, najmanj 5 minut, da masa čimbolj naraste. Beljake stepemo s soljo v trd sneg in počasi dodamo 2 žlici sladkorja...
Kobariški štruklji
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comMoko prelijemo s slanim kropom in jo s kuhalnico dobro zmešamo. Iz testa oblikujemo majhne kroglice, ki jih nato sploščimo. V posodi zmešamo drobtine, stopljeno maslo, mlete orehe,...
Skutino pecivo brez jajc
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKolikor skute, toliko moke in toliko margarine, sol. Zamesimo v gladko testo in ga damo za 1 uro počivati v hladilnik. Nato ga razvaljamo na 2 - 4 mm debelo in oblikujemo v poljubno...
Kobariški štruklji (cmoki)
Moko presejte in ji prilijte vrelo vodo, dodajte še sol. Dobro premešajte s kuhalnico. Testo oblikujte v kroglice, ki jih pritisnite, tako da se sploščijo. v polpetke. Nadev naredite...
kobariški štruklji
predpriprava V kozici spenimo maslo, na katerem prepražimo drobtine. V drugi kozici pristavimo in zavremo mleko z malo sladkorja, v katerega stresemo mlete orehe, ki jih na hitro prevremo...
Mandljeva torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV tortni model položimo peki papir. Ogrejemo pečico. Začnemo z mletjem mandljev. Zmlete mandlje damo v posodico. Ločimo 4 (5) beljakov in rumenjakov. Beljakom dodamo ščepec soli in...
Gubana
V mlačno mleko nadrobimo kvas, dodamo žličko sladkorja, premešamo, rahlo potresemo z moko in pustimo, da malo vzhaja. V presejano moko vlijemo ostale sestavine, ki smo jih prej stepli,...
Čokoladna torta z malinami
Penasto stepemo rumenjake, vodo, rum, sladkor v prahu, vanilin sladkor in moko presejano s pecilnim praškom ter čokolado v prahu. Iz beljakov stepemo sneg, ki ga dodamo zgornji masi...
Kruh s čebulo
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNaredimo kvasni nastavek (v malo vode in mleka damo kvas, z žličko sladkorja in malo moke) in pustimo vzhajati, medtem zrežemo in prepražimo čebulo, da lepo zarumeni. Med tem časom...
pesto iz sušenega paradižnika
Ostale jedi - kruhinvino.comdve kajli kruha pod gril … obrat … par rezin mladega sira … počakat na taljenje … pa pesto di pomodoro secco čez … secca! + kozarec ne prekreftnega rdečkota ali kreftnega belkota …...