Skutin zavitek - Barbariga
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKo vse sestavine zmešamo, dodamo 1/2 litra mleka in zmešamo. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah. Nato 2 beljaka stepemo v trd sneg, ju dodamo na vrh in še 10 minut pečemo. Ohladimo in...
Skutni kolački
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comListnato testo razvaljamo in iz njega izrežemo 16 krogov, ki jih položimo v pekač za muffine. V posodi zmešamo skuto, jajce, rumenjaka, sladkor, vanilijev sladkor, limonino lupinico...
Borovničeva pita
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comV skledi zmešamo jajce, sladkor, skuto in borovnice. Testo razvaljamo na kvadrat velikosti približno 30x30 cm. Na eni polovici testa z nožem ali kolescem naredimo zareze v mrežastem...
Torta iz jabolk in orehov
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJabolka olupimo, narežemo (naribamo) na tanke lističe in jih podušimo na maslu (+ sladkor + cimet + rum). Nato jih odcedimo in ohladimo. Mleko zakuhamo z vanilijevim sladorjem + cimet...
Studeniška torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNajprej za belo testo stepemo rumenjak, sladkor, limonin sok, 1/2 žlice vode, dodamo sneg iz beljakov, moko in pecilni prašek ter rahlo pomešamo. Damo peči. Za črno testo stepemo rumenjake...
Vipavski štruklji
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: iz nekaj žlic mleka, žličke sladkorja, žličke moke in kvasa pripravimo kvasec. V skledo presejemo moko, na sredini naredimo jamico, ob robovih dodamo sol, sladkor, na male kocke...
Berlinske rezine z orehi
Sestavine za spodnje testo pripravimo kot testo za pito. Razvaljamo ga po srednje velikem pekaču. Nato ga namažemo z nadevom in na nadev dodamo biskvitno testo. Pecivo damo v ogreto...
Rabarbarine rezine
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSestavine za testo zamesimo v krhko testo. Počiva naj pol ure. Za nadev vmešamo dva rumenjaka s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Primešamo pretlačeno skuto in sneg iz beljakov....
Sladke palačinke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSestavine za testo zmešamo in spečemo palačinke. Koščke čokolade zavijemo v palačinke (kot kanelone), jih zavijemo v alu - folijo in ocvremo. Cvremo jih približno 5 minut. Vanilijeva...
Mesni rogljiči
Glavne jedi - www.kulinarika.netTesto razvaljamo v ploskev 45 x 25 cm. Razrežemo ga na 5 trikotnikov z dvema zelo visokima stranicama. Pečenice olupimo in jih zmešamo z žlico peteršilja, čebule in ingverja. Dodamo...