Puranji zrezki nadevani z bučkami v omaki iz lisičk
Glavne jedi - www.kulinarika.netPuranje zrezke potolčemo in jih obrežemo tako, da jih oblikujemo v pravokotnike. Obreznine narežemo na majhne koščke. Bučko operemo in jo drobno narežemo. Obreznine od zrezkov damo...
Pašta iz pečice
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo, da se začne topiti (če se nam mudi, ji dodamo konico žličke sode bikarbone in čebula se bo stopila v roku slabe minutke). Nato dodamo korenček v kockah,...
Ostrigarjevi polpeti
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa maščobi prepražimo čebulo, dodamo narezane gobe, solimo in pražimo toliko časa, da voda izpari. Ohladimo in zmešamo z vsemi ostalimi sestavinami. Žemljino sredico pred tem namočimo...
Zapečena cvetača
Predjedi - www.mojirecepti.comCvetačo dobro operemo in narežemo na cvetke. Skuhamo jo v slani vodi. Nato cvetačo dobro odcedimo in jo stresemo v namaščen pekač. Slanino narežemo na kocke in jo popečemo na olju....
Polnjene čebule na krompirju z zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.net1.Olupljene čebule naložimo v primerno posodo, prilijemo vino, posodo pokrijemo in dušimo 10 minut pri 70% moči pečice. 2.Nato čebulam z ostrim nožem odrežemo pokrovčke, čebule z žličko...
Zapečeni tortelini
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netTorteline skuhamo po navodilu. Preden voda zavre, ji dodamo žlico olivnega olja ter malo česna in vegete ali soli. Torteline odcedimo in zložimo v majhen pekač, najbolje lončen, prelijemo...
Poceni lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej na olju prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in dušimo 15 minut. Dodamo strt česen, vegeto, poper, baziliko, peteršilj in pelate ter še malo kuhamo. V omako dodamo tudi nekaj...
Gratinirane testenine
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠiroke rezance skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo. V ponvi segrejemo maslo in dodamo na lističe narezane šampinjone. Pražimo jih par minut, nato dodamo na majhne kocke narezano...
Narastek z blitvo in šampinjoni
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga kar v olupkih skuhamo v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo. Dodamo mu mleko, sladko smetano in rumenjake. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga narahlo...
Narastek z ohrovtom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comOhrovt operemo in narežemo na trakove. V slani vodi ga kuhamo par minut, nato ga dobro odcedimo. Krompir olupimo, operemo in narežemo. Pekač namastimo in vanj izmenično polagamo plast...