Lazanja po naše
Glavne jedi - www.kulinarika.netČebulo in meso pražimo v teflonski posodi brez olja. Korenček in gomolj zelene zmeljemo s paličnim mešalnikom in dodamo mesu. Vse skupaj osolimo, dodamo pelate in ostale začimbe. Dušimo...
Lazanja s piščančjim mesom
Glavne jedi - www.kulinarika.netBešamel naredimo tako, da na margarini prepražimo moko le toliko, da zadiši. Potem jo odstavimo iz ognja in prelijemo z vročim mlekom. To kuhamo 10 minut in mešamo. Malce posolimo,...
Lečina lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netČebulo drobno sesekljamo, jo malo popražimo, nato dodamo na koleščka narezan por in na kockice narezan korenček. Še malo pražimo, nato dodamo drobno narezan paradžnik, ki smo mu prej...
Nadevani zvitki
Glavne jedi - www.kulinarika.netNeolupljeno bučko operemo in naribamo, solimo in pustimo toliko časa, da spusti vodo, ožamemo, dodamo jajca, moko, mleko, gazirano vodo, solimo in vse skupaj dobro premešamo. Iz mase...
Klasična mesna lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netMesni nadev: na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo mleto meso in vse začimbe ter vse skupaj dušimo 15 minut. Na koncu mesni omaki dodamo še pasiran paradižnik in pustimo, da...
Špageti "upanja"
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netV večjo skodelico, primerno za segrevanje v mikrovalovni pečici, damo smetano, sir, maslo, juho in sol ter segrejemo, da dobimo gladko omako. Omaki dodamo tartufe in dobro premešamo....
Tofujev zrezek
Ostale jedi - web-kulinarika.siV ponvi na olju popečemo tofu in radič, dodamo na lističe narezane jurčke, malo bešamela in temne osnovne omake, solimo, popramo, dodamo smetano in sesekljanega peteršilj, pokuhamo...
Palačinke s špinačo
Spečemo slane palačinke. Kuhano špinačo sesekljamo. Na margarini jo zdušimo, dodamo strt česen, solimo. Zalijemo z mlekom ali smetano. V špinačo zmešamo skuto in nadevamo palačinke....
Zelenjavna musaka
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo sesekljano čebulo, česen in peteršilj, dodamo začimbe in bučke ter podušimo, da voda izhlapi. Medtem naribamo olupljen krompir in očiščeno korenje. Jensko posodo...
Vegetarijanska lazanja
Jajčevce, bučke in šampinjone očistiš in opereš. Zgoraj omenjeno zelenjavo narežeš na pribl. 1 cm velike kocke. Čebulo in česen na fino nasekljaš in razpustiš v olju na srednjem ognju....