Poceni lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej na olju prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in dušimo 15 minut. Dodamo strt česen, vegeto, poper, baziliko, peteršilj in pelate ter še malo kuhamo. V omako dodamo tudi nekaj...
Bučke s kuskusom in sirno omako
Predjedi - www.mojirecepti.comKuskus skuhamo v slani vodi in ga dobro ohladimo. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Bučke operemo, osušimo in prerežemo po dolgem. Izdolbemo jim sredico. Pekač premažemo z oljem,...
Zeliščna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comJajce mehko skuhamo in na drobno narežemo. Vsa zelišča nasekljamo. V posodo damo jajce, peteršilj, pehtran, timijan, baziliko in strt česen. Dobro premešamo ter dolijemo olje in kis....
"Mesna" štruca
Glavne jedi - www.kulinarika.netLečo damo v vodo, posolimo in jo kuhamo približno 10 minut. Ko je mehka, jo odstavimo in malce ohladimo. Sojine kosmiče prav tako na hitro prekuhamo v vreli vodi. Lečo in kosmiče zmešamo...
Skutne žemljice s čebulo in začimbami
V posodo damo jajce, žlico olja, mleko in skuto. Zmešamo. Nato dodamo moko, pecilni prašek, suhi kvas, sol, sladkor. Vse to z rokami zamesimo v testo in ga pustimo, da vzhaja (30 minut,...
Špageti z mesnimi kroglicami
Kruh namočimo v toplo mleko, da se razpusti. V posodo damo meso, čebulo, peteršilj, jajce, parmezan, česen, 1 čili, kruh z mlekom, sol in poper. Z rokami premešamo in oblikujemo male...
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Glavne jedi - www.kulinarika.netZa kroglice: kruh namočimo s hladnim mlekom in nekaj časa pustimo, da se zmehča, nato ga dobro ožmemo in damo v skledo. Dodamo meso, česen, začimbe, čebulo, malo prepražimo in nato...
mesna musaka z bučkami
priprava Globlji pekač namažemo z oljem. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje, na katerega stresemo sesekljano čebulo in mleto meso. Začinimo s soljo in sveže...
nadevani lignji s pinjolami
priprava Kruh namočimo v vinu. V kozici pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Lignje dobro očistimo; lovke ločimo, 2 lignja pa drobno narežemo. Česen olupimo in drobno...
Špehova rolada, polnjena z govedino in paradižniki
V posodi zmešajte meso, narezane paradižnike, začimbe, strt česen, nariban korenček, na drobno nasekljano čebulo, narezan peteršilj, razžvrkljano jajce, sol in poper. Rezine špeha položite...