Bučke z mortadelo
Predjedi - www.mojirecepti.comKupimo štiri okrogle bučke, jih dobro umijemo in v slani vodi kuhamo 5 minut. Nato jih odcedimo ter pustimo, da se ohladijo. Odrežemo jim pokrovček in jih z žlico izdolbemo, da dobimo...
Fižolov zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, 1 jajce, olje, limonin sok in sol. Testo pustimo počivati 1 uro. Medtem pripravimo nadev. Fižol pretlačimo, dodamo kislo smetano, jajci, sesekljan peteršilj,...
Gnezda s kozicami
Predjedi - www.mojirecepti.com3 liste vlečenega testa premažemo s stopljenim maslom in jih položimo enega na drugega. Razrežemo jih na 6 kvadratov, ki naj bodo veliki približno 10 cm. Kvadrate položimo v pekač za...
Grahova omleta
Predjedi - www.mojirecepti.comJajca, sol in mleko dobro razžvrkljamo. V ponvi segrejemo olje, vanjo vlijemo testo in ga narahlo premešamo. Ko masa zakrkne, potresemo na maslu prepražen grah. Omleto potresemo z naribanim...
Jajca s porom
Predjedi - www.mojirecepti.comV loncu zavremo vodo. Vanjo vlijemo kis in dodamo 1 žlico soli. Vsako jajce posebej ubijemo v skledico in jo previdno potopimo v vrelo vodo. S kuhalnico beljak potiskamo ob rumenjak,...
Jajca z rukolo
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodici razžvrkljamo jajca, ter jim dodamo kislo smetano, sesekljan peteršilj in drobnjak. Dodamo še sol in poper. Rukolo dobro operemo in narežemo na večje kose. V ponvi segrejemo...
Kroketi iz tunine
Predjedi - www.mojirecepti.comV ponvi segrejemo maslo in dodamo moko. Moka ne sme porumeneti, zato takoj prilijemo mleko in tekočino, v kateri je bila tunina. Kuhamo 3 minute. Bešamel nato ohladimo. V skledi z vilicami...
Lečine polpete
Predjedi - www.mojirecepti.comLečo skuhamo in odcedimo. Peteršilj sesekljamo. Na olju prepražimo sesekljano čebulo in strt česen. K leči dodamo čebulo in česen, polovico peteršilja, jajci, sol in poper. Po potrebi...
Ocvrta jajca
Predjedi - www.mojirecepti.com8 jajc trdo skuhamo in jih olupimo. Prerežemo jih na polovico. Rumenjake izdolbemo. Bučko operemo in naribamo. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo bučko. V posodi zmešamo bučke,...