Stročji fižol s slanino
Predjedi - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu. Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo. Med...
Popečeni makaroni s sirom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV posodo nalijemo mleko, dodamo sladko smetano, lovorov list, 1 klinček in cimetovo paličico ter zavremo. Nato pustimo počivati 10 min. Odstranimo začimbe. V drugi posodi nato stopimo...
Ocvrta polnjena jajca
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comŠtiri jajca damo v hladno vodo in jih 10 minut kuhamo. Nato jih olupimo. Dve surovi jajci, moko in drobtine zmešamo v redko tekoče testo. Segrejemo olje za cvrtje. Kuhana jajca pomočimo...
Por nadevan s slanino in sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netBeli del pora narežemo na 3 dele in jih blanširamo v vreli vodi 3 minute. Ko se ohladijo, potisnemo osrednji del pora ven, da dobimo porov tulec - kanelon. Za nadev prepražimo na kocke...
Mleta pečenka s smetanovo omako
Glavne jedi - web-kulinarika.siMletemu mesu dodamo na kocke narezano slanino, grobo nariban sir, jajca, drobtine, praženo čebulo, sol, poper, česen, peteršilj, majaron. Zmes pustimo, da malo počiva. Nato oblikujemo...
Goveje roladice
Zrezka dobro potolčemo in začinimo s soljo in poprom. V posodici zmešamo gorčico, rumenjak, drobtine in jušno žlico vode ter premažemo zrezka po eni strani. Na vsak zrezek nato položimo...
Narastek iz kislega zelja
Ostale jedi - www.kuhajmo.comV kozici razpustimo sesekljano slanino in na njej prepražimo narezano čebulo. Če je potrebno, prilijemo malo olja. Na čebuli prepražimo mleto svinjsko ali goveje meso. Solimo, premešamo,...