Gaberski zmaj
Glavne jedi - www.kulinarika.netMeso narežemo na kocke ali trakove. Čebulo narežemo na tanke lističe. Papriki narežemo na manjše kockice, feferon na tanke kolobarje in zrel paradižnik olupimo, ter narežemo na kocke....
Postni ričet
Korenček, zeleno, peteršiljevo korenino in čebulo narežemo na koščke in damo kuhat. Medtem očistimo por, papriko in paradižnik, tudi to narežemo na majhne kocke. Po 20 minutah dodamo...
Popečen fižol
Predjedi - www.mojirecepti.comRaznobarvno papriko in čebulo narežemo na rezance. Na olju prepražimo najprej čebulo in ko zarumeni, dodamo še papriko. Dušimo 5 min. V jena pekač stresemo odcejen fižol, solimo, popramo,...
Chili con carne
Enolončnice - www.mojirecepti.comRdeč suh fižol namočimo čez noč, nato ga skuhamo. Goveje meso narežemo na kocke, solimo in popramo. V loncu segrejemo olje in na njem popečemo meso iz vseh strani. Vzamemo ga iz lonca...
Pašta fižol
Enolončnice - www.mojirecepti.comFižol skuhamo. Na masti prepražimo moko, ko začne rumeneti pa ji dodamo še nasekljano čebulo. Vse skupaj pražimo tako dolgo, da čebula začne rumeneti. Nato dodamo rdečo papriko, paradižnikovo...
Piščančje chimichangas
Glavne jedi - www.mojirecepti.comČebulo sesekljamo. Meso narežemo na majhne koščke. Papriko in paradižnike operemo in narežemo. V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo meso in ga lepo opečemo. Nato...
Pisana solata
Solate - www.mojirecepti.comPapriko, paradižnik in kumaro operemo in narežemo na majhne koščke. V posodo stresemo fižol in koruzo. Dodamo papriko, paradižnik in kumaro. Čebulo in česen olupimo in narežemo. Dodamo...
Stročji fižol v omaki
Omake in namazi - www.mojirecepti.comFižol operemo in zrežemo na 4 cm dolge koščke. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Dodamo fižol, na koščke narezano papriko in paradižnik. Solimo, popramo,...
Boranija II (stročji fižol)
Glavne jedi - www.kulinarika.netMeso narežemo na koščke in prepražimo na olju, da dobi lepo barvo. Dodamo drobno narezano čebulo in pražimo, da postane lepe rdečkaste barve, po potrebi zalivamo z vodo. Dodamo na kratke...
Prebranec po moje
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netČebulo olupimo in narežemo na kolobarje, papriko na trakove in paradižnik na kocke. Fižol odcedimo, tekočino prihranimo. Slanino natrgamo na trakove. Na olju najprej prepražimo čebulo,...