Sirov burek z zelenjavo
Ostale jedi - www.kulinarika.netPripravimo vse sestavine, zelenjavo operemo in narežemo zelene dele stebel. Vsak list testa namažemo z mešanico skute in smetane (solimo po okusu) ter posujemo z eno od zelenjav. Testo...
Slan zelenjavni štrukelj
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netTesto: Sestavine zgnetemo, damo v plastično skledo, pokrijemo in postavimo na toplo, kjer naj vzhaja par ur. Nadev: Na malo olivnega olja popražimo grah, korenček, brokoli, mleto meso...
Zavitek z blitvo
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo, dodamo kuhano in sesekljano blitvo in še malo podušimo, da tekočina izhlapi. Ko se blitva shladi, dodamo skuto, 2 jajci, sol, poper in timijan. S tem nadevom...
Pita iz blitve in skute
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač namastimo in ga obložimo z vlečenim testom. Testo naj sega čez rob, da bomo z njim lahko prekrili pito. V posodi zmešamo skuto, jajca, nekaj kisle smetane, kuhano blitvo in sol....
Porova pita
Predjedi - www.mojirecepti.comPor očistimo in narežemo na kolobarje. Prepražimo ga na olju. Skuto premešamo in ji dodamo rumenjake, ohlajen por ter sol. Vse skupaj dobro premešamo. Iz beljakov stepemo sneg in ga...
Sirov burek
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač na tanko namažemo z oljem. V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, jajci in sol. Rabimo približno 20 listov vlečenega testa. Na dno pekača položimo en list testa, druge liste pa...
Zavitek s skuto in šunko
Predjedi - www.mojirecepti.comJajci stepemo, solimo in primešamo skuto. Zmes razdelimo na dve polovici. Eni polovici dodamo nariban parmezan, drugi pa na kockice zrezano šunko. Pekač namažemo z oljem. Na dno položimo...
Zavitek s tunino
Predjedi - www.mojirecepti.comListnato testo odmrznemo in razvaljamo. Skuto zmešamo s tuno, z na drobno nasekljano čebulo, stepenim jajcem, na drobno narezanimi kumarami, soljo, poprom in rožmarinom. Vse skupaj...
Mini sirovi bureki
Ostale jedi - www.kulinarika.netZmešamo jajca, skuto, sir, kajmak in kislo smetano, stopljeno mlačno maslo in posolimo po okusu. Potrebujemo okoli 7 plasti testa. 1 plast testa položimo na alufolijo (velikosti testa)...
Paradižnikova torta
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in narežemo. V posodici zmešamo skuto, kislo smetano, paradižnikovo mezgo, nasekljano baziliko in drobnjak ter strt česen. Vse skupaj še solimo. Listnato testo razvaljamo...