Bučke s kuskusom in sirno omako
Predjedi - www.mojirecepti.comKuskus skuhamo v slani vodi in ga dobro ohladimo. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Bučke operemo, osušimo in prerežemo po dolgem. Izdolbemo jim sredico. Pekač premažemo z oljem,...
Njoki s korenjem
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga skuhamo kar v olupkih, v slani vodi. Ko je kuhan ga olupimo in pretlačimo. Korenje dobro operemo in skuhamo. Ko je kuhano ga pretlačimo. Korenje zmešamo...
Krompirjev narastek z bučko
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netŠalotki in česen olupimo in drobno sesekljamo. Bučko olupimo in narežemo na drobne kockice. Fileja inčunov drobno sesekljamo. Rožmarin, majaron, origano in baziliko stremo v možnarju....
Sojina zeliščna lazanja
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOsnova: 500 g testenin za lazanjo (jaz uporabljam tiste, ki ne potrebujejo dodatnega predkuhanja). Sicer sledite postopku, ki ga navede proizvajalec. Sojina masa: na ognju segrejemo...
Njoki z bolonjsko omako
Njoki: topel krompir pretlačimo. Dodamo jajce in dobro pregnetemo. Dodamo sol, muškatni orešček in počasi dodamo moko. Dobro pregnetemo in razvaljamo. Narežemo na kratke svaljke. Njoke...
omleta z zelišči na špinačni posteljici
predpriprava V kotliček ubijemo jajca, ki jih blago razžvrkljamo s sladko smetano. Drobnjak drobno narežemo (gl. opombe), baziliko in majaron pa osmukamo in drobno sesekljamo. Vsakega...
pita z bučkami in skuto
predpriprava Moko presejemo na delovno površino. Na sredini naredimo jamico, v katero ubijemo jajce in potresemo ščepec soli. Po moki drobno narežemo hladno maslo, potem pa vse sestavine...
Krompirjeva musaka
Glavne jedi - web-kulinarika.siOlupljen krompir skuhamo v slani vodi. Kuhanega in ohlajenega narežemo na kolobarje. Na olju prepražimo čebulo, dodamo meso, začimbe in pražimo 10 minut. Pekač namažemo z margarino....
Narastek iz ajdove kaše
Ostale jedi - www.kulinarika.netV osoljenem mleku skuhamo kašo (prej jo preberemo in oplaknemo z vodo) in jo pustimo, da se ohladi. Jajci penasto stepemo, dodamo kislo smetano, skuto, parmezan in začimbe ter dobro...
Pašteta coco chanel
Predjedi - www.kulinarika.netMeso narežemo na kose in ga prepražimo na 1 celi čebuli. Ko je ohlajeno, ga zmeljemo v multipraktiku ali na strojčku za mletje mesa, dodamo 2 trdo kuhani jajci, tuno, gorčico ter stolčene...