Jajčevci v solati
Solate - www.mojirecepti.comJajčevce operemo in jih narežemo na 1 cm debele rezine. Nato jih solimo in pustimo na cedilu približno 30 minut. Tekočino, ki so jo jajčevci izločili, popivnamo s papirnatimi brisačkami....
Pečena zelenjava s prelivom
Predjedi - www.mojirecepti.comBučko, jajčevec in papriko operemo in narežemo na rezine. Artičoko narežemo. Zelenjavo pokapljamo z olivnim oljem, solimo in popramo. Spečemo jo na žaru. V terilniku zmešamo baziliko,...
Marinirani jajčevci in bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comJajčevce in bučke operemo in zrežemo na tanke rezine. Popečemo jih na olju. Zlagamo jih v skledo, vmes potresemo s svežo nasekljano baziliko, strtim česnom, soljo in poprom. Na koncu...
Priloga Mediteran
Glavne jedi - www.kulinarika.netPaprikam odrežemo peclje, odstranimo semenje in jih zrežemo na široke trakove. Čebuli olupimo in zrežemo na srednje debele polmesece. Česen očistimo in ga stisnemo. Bučke narežemo na...
Mesni zavitek z jajčevci
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo in česen. Nato dodamo mleto govedino in svinjino in dušimo tako dolgo, dokler meso ni skoraj kuhano. Nato dodamo na koščke narezana...
Jajčevci s češnjevci in ostalimi dobrotami
Predjedi - www.kulinarika.net1. V posodo damo 1 dl paradižnikovega soka in dodamo kolikor toliko odcejene inčune. Dodamo češnjevce (vsaka jagoda je prerezana na pol) in koščke mozarelle. Premešamo. Mozarella in...
Polnjeni jajčevci
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučke in korenček nastrgamo na multipraktiku (na rezance), damo v posodo in začinimo z omenjenimi začimbami - 3 zrni drobno sesekljanega česna ter sojino omako, olivnim oljem ter balzamičnim...
Marinirani jajčevci
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajčevce narežemo približno na 3 mm debela kolesca, posolimo in pustimo kakšne pol ure, da se grenak sok izteče. Odcejene popečemo na olivnem olju in prelijemo z marinado, ki jo pripravimo...
Jajčevci v pečici
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajčevce olupimo, zrežemo na kolobarje, posolimo in jih damo počivati, da se odcedijo (kako uro). Omaka: v kozici prepražimo čebulo ter vanjo stresemo na kocke zrezane paprike. Dušimo...
Zelenjavna polivka za špagete
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo. Ko čebula postekleni, ji dodamo na kocke narezano bučko in jajčevec in dušimo 3 minute. Dodamo pelate, vino in česen ter prevremo. Na koncu dodamo...