Tatarska omaka po moje
V multipraktik ubijemo jajce, dodamo sol, poper, limonin sok in gorčico. Z najvišjo hitrostjo mešamo. Nato zelo počasi vlivamo (ampak res zelo počasi) olje. Ko se zmes zgosti, smo dobili...
Prežganka po moje
V posodo, v kateri se bo kuhala juha, damo maslo in ga stopimo na zmernem ognju, dodamo nariban korenček in malo podušimo. Poprašimo z moko, malenkost popražimo in zalijemo s kropom,...
Pražen stročji fižol
V ponvi na olivnem olju prepražimo čebulo. Ko ta postekleni, dodamo ocvirke in nato fižol. Pražimo 10 minut, dodamo česen in na koncu umešamo jajci ter potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Toast s tunino
Tunino iz pločevinke odcedimo. Čebulo nasekljamo, prav tako nekaj peteršilja. V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo začimbe, peteršilj in tunino. Na oljčnem olju spečemo jajčno tunino...
skutin namaz s sardelnimi fileti
priprava Jajce pristavimo in v trdo skuhamo; gl. nasveti. Kislo kumarico drobno sesekljamo. Sardelne filete odcedimo in drobno sesekljamo ali preprosto stremo s ploščato stranjo noža....
zdrobovi cmočki s česnom
15-30minut - www.gurman.eupriprava Juho pristavimo in zavremo. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. V vrelo juho stresemo zdrob, ki ga premešamo, kuhamo 2 minuti in odstavimo. V posodi pristavimo vodo...
gobe z jajci
priprava Gobe očistimo in zrežemo na lističe. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V globlji ponvi segrejemo olje, na katerem med mešanjem posteklenimo sesekljano čebulo. Prepraženi...
gobe z jajci in čebulo
priprava Gobe očistimo in zrežemo na lističe. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo olje, na katerem posteklenimo sesekljano čebulo. Prepraženi čebuli dodamo narezane...
gobe z jajci in kislo smetano
priprava Gobe očistimo in zrežemo na lističe. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo olje, na katerem posteklenimo sesekljano čebulo. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo;...
Špageti carbonara
Špagete damo v vrelo vodo, ki smo jo malo posolili (ne preveč, ker je že slanina sama po sebi slana, kot tudi parmezan). V posodi stepemo z metlico rumenjak in celo jace, nato dodamo...