Testenine s česnom in drobtinami
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netV slani vodi skuhamo testenine. Na olju popražimo drobtine in česen, da zadiši, nato jih premešamo z odcejenimi testeninami.
Gratinirane testenine z zelenjavno omako
Glavne jedi - www.kulinarika.netNaprej se lotimo priprave omake. Čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo ostalo zelenjavo in malo popražimo, začinimo s timijanom, soljo, poprom, baziliko, dodamo malo žlico gorčice...
Pašta-fižol po receptu none Marije
Fižol damo v hladno vodo in ko zavre, ga odcedimo ter damo kuhati v drugo vodo. Panceto ali meso damo kuhat zraven. Malo posolimo in damo 1 lovorov list in kuhamo cca. 1 uro, oziroma...
Špinačna lazanja
Na raztopljenem maslu prepražimo drobtine, zalijemo z mlekom in dodamo špinačo (uporabila sem zamrznjeno)ter na hitro pokuhamo. dodala sem še skuto in vse dobro premešala. V pekač sem...
Okusna lasagna
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netTesto razvaljamo ter razrežemo na 20 cm široke pasove. Rezance kuhamo v vroči vodi 8 minut. Dodamo olje, da se testenine ne sprimejo. Namastimo pekač in ga potresemo s kruhovimi drobtinami....
Testenine z drobtinicami in sirom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netTestenine skuhamo v osoljeni vodi. Maslo razpustimo, nanj stresemo drobtine in jih rahlo popražimo, da porjavijo. Sir naribamo in skupaj z drobtinicami stresemo na testenine in dobro...
Orecchiette (uhlji) z brokolijem
Brokoli očistimo: ločimo rožice, olupimo skorjo na stebelnem delu, ki ga nato narežemo na rezine. Vzamemo velik lonec (v katerega vlijemo vsaj 2 l vode), ker bomo v isti vodi kuhali...
Testenine z brokolijem
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netBrokoli skuhamo v osoljeni vodi. Ko je kuhan, damo v to vodo kuhati še špagete. Drobtine prepražimo (v veliki ponvi) na maslu ali olju ter dodamo skuhan brokoli, strt česen, sol in...