Polpeti iz bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke dobro operemo, prerežemo in naribamo. V posodo nadrobimo kruh in ga prelijemo z malo mleka. Bučke nato dobro ožamemo in jih damo v posodo s kruhom. Dodamo še jajci, strt česen,...
Prosena kaša z zelenjavo
Predjedi - www.mojirecepti.comProseno kašo kuhamo v vodi približno 10 minut. Nato lonec pokrijemo in pustimo stati nekaj minut. Zelenjavo dobro operemo in narežemo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo zelenjavo,...
Ocvrta jajca
Predjedi - www.mojirecepti.com8 jajc trdo skuhamo in jih olupimo. Prerežemo jih na polovico. Rumenjake izdolbemo. Bučko operemo in naribamo. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo bučko. V posodi zmešamo bučke,...
Mesno - zelenjavna enolončnica
Enolončnice - www.kulinarika.netPripravimo mesne kroglice iz mletega mesa (250 g), jajca in začimb in jih na olju malo popečemo. Kasneje jih bomo dali v juho. Čebulo in česen sesekljamo, prepražimo na olivnem olju,...
Polpeti iz bučk
Glavne jedi - www.kulinarika.netNaribamo bučke, jih solimo in popramo, dodamo malo drobtin, česen, peteršilj in pršut, vse skupaj premešamo ter jih pustimo stati 1 uro. Če je zmes vodena, odcedimo vodo, dodamo 2 jajci...
Zelenjavna mineštra s cmočki
Izbrano zelenjavo dobro operemo in narežemo na manjše koščke. Zelenjavo lahko poljubno izbiramo in kuhamo tisto, ki jo imamo. Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Dodamo...
Bučni polpeti po Paulino
Glavne jedi - www.kulinarika.netNaribamo bučke, jih rahlo posolimo in pustimo približno 15 minut, da spustijo vodo. Nato jih ožamemo. Primešamo skuto, sir, ovsene kosmiče, moko, stisnjen česen, nasekljan peteršilj...
Pica na kruhu
Meso, korenček in bučke narežemo na kockice. Na olju prepražimo na drobno narezano čebulo, dodamo korenček in meso ter z dodatkom 2 žlic vode dušimo kakih 10 minut. Vmes premešamo,...
Bučkini zrezki
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučko olupimo, dobro operemo, naribamo in malce posolimo. Na kocke narezan kruh prelijemo z malo mleka in nekaj časa pustimo, da se kruh dobro zmehča. Naribano in osoljeno bučko nato...
Makaronov narastek
Makarone skuhajte v slani vodi, dokler se ne skuhajo, a naj bodo še malce trdi (al dente). Bučki operite in po potrebi olupite, ni panujno. Če je potrebno jima z žlico izdolbite semena...