Sotirana zelenjava
Sotirana imenujemo skuhano in zabeljeno zelenjavo. Zelenjavo izberemo po želji. Zelenjavo očistimo in narežemo na enakomerne kocke. Odcedimo (vodo lahko pridamo juhi) in zelenjavo zabelimo...
Nabodala s kozicami
0-15minut - www.ringaraja.net1. Kozice damo v veliko skledo. Sestavine za marinado zmešamo, polijemo po rakcih in premešamo, nato pa za 20–30 minut postavimo v hladilnik. 2. Medtem narežemo bučki na rezine (debele...
Kuskus s piščancem in zelenjavo
Piščančji file narežemo na rezance, na štedilniku ta čas ogrejemo ponev in jo pokapljamo z malo olja. Prepražimo sesekljano čebulo, dodamo piščančje meso, na rezance narezano papriko...
Kvinoja s popečenim tofujem in zelenjavo
Kvinojo čez noč (ali vsaj nekaj ur) namakamo v mlačni vodi. Po namakanju vodo odlijemo in kvinojo dobro splaknemo pod tekočo vodo. Kuhamo jo na malem ognju približno 10 do 15 minut....
Instant polenta z bučkami
Na oljčnem olju ovenemo sesekljano čebulo, česen in narezane bučke, zalijemo z 1 l vode, solimo in popramo.V vrelo maso zakuhamo Instant polento, kuhamo 2 minuti. Primešamo nariban...