Čokoladni napitek
Napitki - www.kulinarika.netNajprej v skledo naribamo čokolado. Nato dodamo vrelo vodo in skupaj stepemo. V drugi skledi stepemo kremo v prahu -vanilijo z mlekom in dodamo mešanico vode in čokolade. Vse skupaj...
Vroča in nasitna čokolada
Napitki - www.kulinarika.netV posodo nalijemo mleko, dodamo prerezan strok vanilije in cimetovo paličico ter počasi zavremo. Dodamo na koščke nalomljeno čokolado in sladkor ter na blagem ognju vremo 10 minut,...
Čokoladni vaflji - 3. varianta
Beljak stepemo v trd sneg. Posebej zmešamo moko, sol in pecilni prašek. Rumenjak, maslo in sladkor stepamo, da dobimo gladko maso. Potem vmešamo še stopljeno čokolado in aromo vanilije....
Še ena torta
Okraske naredim že kakšen dan v naprej. Spečemo biskvit po receptu. V eno maso dodamo lešnike,v eno pa kakav. Biskvite prerežemo. Lešnikov biskvit namažemo s nugat kremo. Nugat krema:...
Čokoladni sladoled, ki ga naredimo v strojčku za sladoled
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMleko prevremo, dodamo vanilijo, ki jo postrgamo iz stroka, damo z ognja in počasi vmešamo jajčne rumenjake. Z malo mleka stopimo čokolado in jo dodamo mešanici.
Pisančki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPiškoti: maslo penasto stepemo s sladkorjem, vanilinim sladkorjem in ščepcem soli. Vmešamo rumenjak in čokolado, ki smo jo narezali na koščke. Maso vmešamo v moko in zamesimo testo....
Torta vzhodne čarovnice
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMoko presejemo skupaj s pecilnim praškom in muškatnim cvetom in jo premešamo z zmletimi bučnicami. Beljake ločimo od rumenjakov. Penasto umešamo maslo, rumenjake, polovico sladkorja,...
Torta za Nino
Biskvit: čokolado stopimo nad paro in jo pustimo, da se malo ohladi. Maslo (sobne temperature) in sladkor kremasto zmešamo. Rumenjake dodajamo enega po enega med mešanjem. Počasi vmešamo...
Torta ala Urša (pasja torta)
Ostale jedi - www.kulinarika.netPolento skuhamo, med kuhanjem ji dodamo vanilijevo esenco (nekaj kapljic) in 3 žlice skute. Ko je skuhana, jo polovico damo v želeni model (npr. zvezda), stopimo pasjo čokolado (1 kos)...
Tiramisu brez skrbi
Rumenjake, ščep soli in sladkor penasto vmešamo. Kotliček z vmešanimi rumenjaki postavimo v lonec z rahlo vrelo vodo, dodamo marsalo in z metlico mešamo toliko časa, da se krema zgosti...