Omleta iz ostankov
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir olupimo in narežemo na tanjše kolobarje ter pražimo. Ko je že skoraj mehak, mu dodamo nasekljano čebulo in pražimo do zlate barve. Nato dodamo še nasekljan česen, čisto hitro...
Narastek iz palačink z zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netSpečemo 12 palačink. V ponvi ali voku na hitro prepražimo zelenjavo, posolimo, popramo in dodamo sojino omako in curry. Zmešamo jajca in smetano. V pekač damo 3 palačinke, potresemo...
Torta vredna greha - čokoladna
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPenasto umešamo rumenjake s sladkorjem in vanilijo in v to maso (ne z mešalcem) počasi umešamo vse ostale sestavine. Priporočam, da moko s pecilnim praškom in dobro stepene beljake...
Slan sirov biskvit
Ostale jedi - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 160 stopinj. Jajce stepamo s šibo. Stepamo, dokler se ne speni. Dodamo ščepec soli in olivno olje ter energično stepamo še minutko. Počasi in rahlo vmešamo jogurt,...
Torta vredna greha - sadna
Sladice in peciva - www.kulinarika.netRumenjake penasto umešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. V to maso vmešamo moko in pecilni prašek ter stepene beljake (morajo biti zelo trdi; ko jih stepamo, dodamo malo sladkorja,...
Kruh s pršutom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZamesimo testo; v toplem mleku stopimo suhi kvas, ga vlijemo v jamico v moki in pomešamo še z malo moke, da postane bolj gosto. Dolijemo olje in med gnetenjem dodamo še jajce in postopoma...
Pašta iz pečice
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo, da se začne topiti (če se nam mudi, ji dodamo konico žličke sode bikarbone in čebula se bo stopila v roku slabe minutke). Nato dodamo korenček v kockah,...
Šampinjoni polnjeni s sirom in šunko
Sveže šampinjone (uporabljam bolj velike) operemo, odstranimo peclje in nekoliko izdolbemo lamele na klobukih. Naribamo sir in šunko ter s tem napolnimo šampinjone. Nato jih paniramo...
Sendvički ala me
Ostale jedi - www.kulinarika.netZmešamo majonezo, smetano in gorčico. Dodamo naribana jajca, kumarici, salamo in sir. Vse to zmešamo in začinimo po želji. Pečico segrejemo na 175 stopinj. Toast položimo na pekač in...
Pita z ricotto
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, maslo, sol, 1 jajce in 3 žlice hladne vode. Testo zavijemo v folijo in za 1 uro postavimo v hladilnik. Testo razvaljamo in položimo v namaščen pekač. Čez testo...