Krompirjeve kroglice
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir skuhamo, olupimo ter ohlajenega naribamo. Dodamo na kocke narezano slanino, drobnjak, malo drobtin in 1 do 2 jajci. Iz dobljene mase oblikujemo kroglice, jih povaljamo v drobtinah...
pita s slanino, jajci in smetano
Sladice in peciva - www.gurman.eupriprava Krhko testo. Moko presejemo v posodo električnega mešalnika. Nanjo na koščke zrežemo 80 gramov hladnega masla, dodamo ščepec soli in zmiksamo, da dobimo nekakšne drobtine;...
omleta s krompirjem, slanino in šampinjoni
predpriprava Krompir operemo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo slabih 30 minut. Slanino narežemo na kockice. Šampinjone očistimo, narežemo na lističe, pokapljamo z limoninim...
Krompirjeve polpete
Neolupljen krompir dajte v krop in kuhajte 5-10 minut. Odcedite ga, ohladite, olupite in naribajte. Krompirju dodajte Vegeto pikant, jajci, oljčno olje, moko, mlado čebulo in majaron...
Omleta s slanino
Jajca ubijemo v skledo in jih razžvrkljamo, solimo, popramo, dodamo nasekljan drobnjak in slanino ter mleko. V ponvi segrejemo olje in vlijemo četrtino jajčne mešanice, da je razporejena...
Večerni prigrizek
Ostale jedi - www.kulinarika.netPresejemo moko in dodamo maslo, vodo in sol. Napravimo testo in ga pustimo počivati eno uro. Ta čas napravimo nadev. Mleko zmešamo z jajci, začimbami in kockami sira. Dodamo čebulo...
Zapečene palačinke
Glavne jedi - www.kulinarika.netIz sestavin za palačinke naredimo testo in spečemo 5 tankih palačink. Na olju prepražimo česen in slanino, dodamo narezane bučke v kolutih ter naribano korenje. Dodamo začimbe, sol...