Čokoladna torta za vsakogar
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBiskvit: Iz beljakov stepemo trd sneg, enega za drugim med stepanjem dodamo rumenjake, sladkor v prahu in moko v katero smo vmešali kakav. Maso vlijemo v tortni model (premer 24 - 26...
Čokoladni sendvič
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin za testo ugnetemo testo in ga damo za 2 uri v hladilnik. Penasto umešamo rumenjake s sladkorjem, dodamo vanilijevo esenco, zmlete lešnike, čokolado v prahu in 2 žlici kisle...
Torta grad
Sladice in peciva - www.kulinarika.net1. testo: V pekaču od pečice, obloženem s peki papirjem, spečemo 2 oblata (kot za rulado). Jajca ločimo. Beljake s polovico sladkorja stepemo v trd sneg. Rumenjake z ostalim sladkorjem,...
Torta kar tako
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZa beljakovo testo stepemo beljake s ščepcem soli, ko so na pol stepeni, začnemo postopoma dodajati sladkor. Na koncu vmešamo še zmlete orehe in zmlete kekse. Dno tortnega modela obložimo...
Kokosovo pecivo s kislo smetano
1. Za testo sestavine dodajamo v napisanem zaporedju. Beljake dodamo čisto na koncu. 2. Sestavine za nadev dobro premešamo, da se sladkor stopi. 3. Za peko peciva potrebujemo srednje...
Čokoladni huzarski krapki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 180 stopinj. Sestavine za testo na roke zamesimo v testo, ki se ne lepi (po potrebi dodamo malenkost moke). Testo oblikujemo v kroglice, ki jih namočimo v beljaku...
Potičke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNajprej pripravimo kvasec. V moko vmešamo vse sestavine razen masla. Dodamo vzhajan kvas in z roko naredimo testo, ki naj bo srednje mehko. Nato dodamo raztopljeno maslo in testo še...
Reform torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBeljake stepemo, dodamo sladkor in lešnike. Pečemo 20 - 25 minut na srednji vročini v največjem pekaču. Rumenjake stepamo na pari s sladkorjem in čokolado. Ko se masa zgosti, dodamo...
M čokoladna torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMaslo zmešamo z moko, nato soljo, sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in rumenjakom. Model namažemo z maslom in prekrijemo s peki papirjem (tako se lepo oprime pekača, ponavadi malo...
Čokoladna torta po moje
Testo. maslo penasto umešamo ter dodamo sladkor, vanilijev sladkor, čokolado, jajci in 4 rumenjake. Posebej zmešamo moko, kakav in pecilni prašek. Mešanico presejemo in jo dodamo v...