Krhki rogljički
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV skledo presejemo moko skupaj s pecilnim praškom. Pristavimo kvas. K moki dodamo margarino, ki jo s prsti na rahlo zdrobimo. Dodamo še sladkor. Naredimo jamico, v katero damo rumenjak...
Sadna pita
Maslo zmešamo s sladkorjem. Dodamo jajca in sol ter mešamo naprej. Ročno vmešamo še moko in pecilni. Razmažemo po namaščenem pekaču. Potresemo narezano sadje (tako, da pokriva celotno...
Skutine ledene kocke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: Kekse zmeljemo, dodamo margarino ter orehe (ali lešnike ali mandlje). Damo v pekač (21x40) in pečemo 10 minut pri 170 stopinjah. Krema: Fino, gladko zmešamo skuto, sladkor, rumenjake,...
Kisla kokosova pita tete Mimi
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZgnetemo krhko testo in ga razprostremo po dnu globokega pekača, ki smo ga pred tem oblekli s peki papirjem. Testu naredimo malce roba, da nadev ne bo zlezel mimo. Testo nekajkrat prebodemo...
Novoletni pujski
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMoko presejemo v skledo in na sredo stresemo zdrobljen kvas z malo moke, sladkorja in mleka ter vse skupaj zmešamo v kvasec. Pustimo vzhajati 15 minut, nato pa preostali sladkor, razpuščeno...
Marjetice
Iz navedenih sestavin zamesimo gladko testo, ga razvaljamo in z obodcem izrežemo marjetice. Polovici marjetic še na sredini izrežemo manjše krogce. Pečemo pri 200 stopinjah nekaj minut....
Dunajski piškotki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPečico moramo najprej segreti na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko. Mlačno maslo močno penasto zmešamo s sladkorjem v prahu, soljo, vanilijevim sladkorjem in limonino lupino....
Skutne rezine iz listnatega testa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netUmešamo jajci, 2 rumenjaka, ščepec soli, limonino lupino in sladkor, da se zmes speni. Primešamo skuto, kislo smetano, limonin sok in moko. Iz listnatega testa zvaljamo dva pravokotnika,...
Pohorska gibanica po moje
Presejemo moko v skledo, v sredini naredimo vdolbinico in vanjo vlijemo v toplem mleku razmešan kvas ter sladkor. Pomešamo z moko in pustimo malo vzhajati. Ob notranji rob sklede dodamo...
Fini orehovi keksi
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSurovo maslo pognetemo z moko, pritresemo zmlete orehe, sladkor, pecilni prašek in vanilijev sladkor, dodamo še rumenjake, kislo smetano ter sok ene limone. Iz dobro vgnetene mase oblikujemo...