Zavitek s šunko
Predjedi - www.mojirecepti.comListnato testo razvaljamo. V posodici zmešamo kislo smetano, rumenjak in 1 jajce. Šunko narežemo na kocke. Krompir skuhamo v slani vodi, nato ga olupimo in drobno naribamo. Testo premažemo...
Piroške
Ostale jedi - www.kulinarika.netKvas, začinko in mleko zmešamo in pustimo na toplem, da vzhaja. Posebej zmešamo moko, kuhan in pretlačen krompir, maslo, sol, rumenjake, vzhajan kvas in s toplim mlekom zamesimo gladko...
Krompirjeve pogačice s šunko in sirom
Iz pretlačenega krompirja in ostalih sestavih razen šunke in sira zgnetemo voljno testo, ki se lahko oblikuje. Razdelimo na enake dele, kakršno velikost pogačic pač hočemo imeti. Oblikujemo...
Zavitek s šunko
Predjedi - web-kulinarika.siTesto odtalimo in ga razvaljamo za pribl. 3 mm na debelo. Kislo smetano zmešamo z rumenjakom in jajco. Šunko narežemo na kocke. Kuhan krompir olupimo in drobno naribamo. Dve tretjini...
Krompirjeve miške
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPire krompir pripravimo po navodilu na vrečki, lahko pa ga naredimo iz sveže kuhanega krompirja. V lončku spustimo kvas, da se malo dvigne. Dodamo ga krompirju, zraven pa še dobro stolčene...
Omleta suffle po koprsko
Glavne jedi - www.kulinarika.netI. Pripravimo običajno testo za omlete. Z mešalcem najprej napravimo iz rumenjaka, moke in mleka gladko in ne preveč redko testo. Nato stepemo trd sneg in ga počasi vmešamo v testo....