Bučke ala rozy
Bučke po dolgem narežemo na tanjše rezine, katere položimo v pekač. Bučke posolimo in po njih razporedimo odcejene gobice, dodamo koščke mozzarele in koščke drugega sira. Na vse to...
Bučkina omaka
Čebulo nasekljamo, rahlo prepražimo, pomokamo in pustimo, da porjavi. Dodamo vnaprej naribane (kot jabolka za štrudelj), osoljene in ožete bučke, popopramo, dodamo česen, zalijemo s...
Zelenjavno gobova juha
Sesekljano čebulo dušimo na olivnem olju. Dodamo drobtine. Dodamo tudi zelenjavo, gobice in dušimo 10 minut, nato zalijemo z vodo in dodamo smetano. Solimo in popramo. Kuhamo približno...
Kremna bučkina juha
Čebulo nasekljamo in prepražimo na olju. Bučke operemo, olupimo in na grobo naribamo, nekaj malega pa narežemo na kockice. Ko čebula porumeni, dodamo naribane bučke in drobno sesekljan...
bučke s kislo smetano
priprava Bučke očistimo in neolupljene narežemo na tanka kolesca. V ponvi segrejemo olje, na katerem rumeno prepražimo bučke. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Bučke predenemo v skledo....
ponev z bučkami in lososovim filejem
priprava Bučke očistimo, podolžno narežemo na približno 4 centimetre debele rezine, te pa narežemo na tanke rezine. Čebulo in česen olupimo in narežemo na tanke lističe. V suhi ponvi...
kremna juha iz bučk in cvetače
priprava Bučko očistimo in narežemo na kocke. Cvetačo očistimo in razcvetkamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi razpustimo maslo, na katerem posteklenimo sesekljano čebulo....
špageti z bučkami in škampovimi repki v smetanovi karijevi omaki
priprava Škampove repke očistimo. Bučko očistimo in narežemo na 3 do 4 debelejše rezine, te pa na tanke rezance. V večji posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Čebulo...