Kompot iz bučk
Ostale jedi - www.kulinarika.netBučke narežemo na kocke. Vse sestavine z bučkami damo v lonec. Vre naj 10 minut (če so bučke trše, naj vre dlje). Vroč kompot damo v kozarce in zapremo.
Krompirjeva musaka
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine. V osoljenem kropu jih kuhamo 4 min. Krompirjeve rezine nato prelijemo s hladno vodo in odcedimo. Čebulo in česen sesekljamo. Segrejemo...
Rižota z bučkami in čebulo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comNa maslu prepražimo riž. V drugi posodi pokuhamo belo vino in vodo v kateri smo raztopili zelenjavno kocko. Dodamo sol in poper. Z vročo tekočino prelijemo riž. Kuhamo na zmerni temperaturi...
Špageti z omako iz feferonov
Glavne jedi - www.mojirecepti.comFeferone operemo in podolžno prerežemo. Odstranimo semenje in zelo na drobno narežemo. Čebulo in česen olupimo in sesekljamo. Sesekljan česen potrosimo s soljo in stremo. Bučko operemo...
Telečja nabodala
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, narežemo na kocke in pokritega kuhamo v zelenjavni juhi, da se zmehča. Bučko operemo, narežemo na kolobarje in jo dodamo h krompirju 1-2 minute, preden je krompir kuhan....
Telečji zvitki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comBučke operemo, narežemo in prepražimo na olju. V mešalniku zmeljemo slanino, bučke, sir, kruh in olivno olje. Dodamo rumenjak, sol in poper. Telečje zrezke potolčemo in namažemo z nadevom....
Testenine z zelenjavno omako
Glavne jedi - www.mojirecepti.comČebulo narežemo in jo damo v lonec. Prilijemo vodo z jušno kocko, dodamo še strt česen in vse skupaj zavremo. Kuhamo približno 5 min da se čebula zmehča. Nato dodamo rdeče vino, na...
Zelenjavna rižota
Glavne jedi - www.mojirecepti.comJurčke dobro očistimo in narežemo na lističe. Čebulo olupimo in sesekljamo. Korenček, bučko in zeleno dobro operemo in narežemo. Česen olupimo. V loncu segrejemo olivno olje in na njem...
Zelenjava z vinom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comJajčevce in bučke operemo, zrežemo na tanke rezine in jih popečemo na žaru. Zložimo jih v namaščen pekač, vmes pa zložimo na tanke rezine narezan paradižnik. Plasti solimo. Čebulo zrežemo...
Priloga Mediteran
Glavne jedi - www.kulinarika.netPaprikam odrežemo peclje, odstranimo semenje in jih zrežemo na široke trakove. Čebuli olupimo in zrežemo na srednje debele polmesece. Česen očistimo in ga stisnemo. Bučke narežemo na...