Najdi.si recepti

Glavne jedi

kuskus z zelenjavo in sojinim sirom

predpriprava Korenček očistimo in narežemo na kolesca. Jajčevce očistimo in narežemo na kockice. Bučke očistimo in narežemo kakor jajčevce. Paprike očistimo in narežemo na rezance. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo priprava V večji ponvi segrejemo olje, ...

Piščančje prsi s panceto

Prsi iz obeh strani zarežemo do kosti, na vsaki strani po petkrat, da kose mesa skoraj čisto ločimo. ...

Piščanec na rižu s suhimi marelicami

Eno čebulo drobno sesekljamo in jo na olivnem olju, na zmernem ognju, nekoliko zmehčamo. Dodamo piščanca ...

Račje prsi z ajdovo kašo iz moje bodoče betule

Kožo na račjih prsih razrežemo na kvadratke ali rombe. Ingver drobno naribamo, limonino lupinico sesekljamo, ...

Pita masiračnica

1. Naredimo vlečeno testo. 2. Bučo izdolbemo (če jo želimo uporabiti za noč čarovnic)in narežemo na ...

Sladice in peciva

Jaffa pecivo

Postopoma zmešamo vse sestavine in spečemo biskvit. Odrežemo 1/3 pečenega biskvita (zgornji del) ter ga zdrobimo. Zdrobljenemu biskvitu primešamo sok 3 pomaranč, naribano skorjo pomaranče in 5 žlic marelične marmelade. Zmes namažemo na biskvit ter ga prelijemo s čokoladnim prelivom.

Baobabov kruh

Pečico nastavimo na največjo vročino. Moko, sol in baobab dvakrat presejemo v skledo. Jogurt in vodo ...

Nadina torta

1. Za podlago: v banjomariji stopimo jedilno čokolado. Segrevamo pečico. Ločimo rumenjake od beljakov. ...

jogurtove kocke

priprava Pekač (20 x 30 centimetrov) namažemo z maslom in potresemo z moko. Odvečno moko otresemo. ...

Blejska grmada

Biskvit pripravimo kot za torto. Pečemo ga v pravokotnem pekaču. Polovica biskvita naj bo temnega (dodamo ...

Testenine

Špinačni narastek iz rezancev

Rezance skuhamo v slanem kropu, v katerega kanemo malo olja.Špinačo v slanem kropu 2 minuti blanširamo, potem pa odcedimo.Čebulo in česen olupimo, sesekljamo in na maslu steklasto prepražimo. V tem zlatorumeno popražimo moko, zalijemo z juho in dodamo smetano. Omako med nenehnim mešanjem zavremo.Sir ...

Špageti carbonara

Špagete damo v vrelo vodo, ki smo jo malo posolili (ne preveč, ker je že slanina sama po sebi slana, ...

Testo za testenine

Moko stresemo na delovno površino in v sredini naredimo jamico. V posodi razžvrkljamo jajca in jih vlijemo ...

Makaronovo meso

Čebulo zarumenimo na olivnem olju. Dodamo mleto svinjsko testo, poper in začimbe. Popražimo. Dodamo ...

metuljčki z jurčki, slanino in parmezanom

predpriprava Slanino narežemo na kockice. Jurčke očistimo, po potrebi na hitro splaknemo pod tekočo ...

Juhe

Lahka brokolijeva juha z rižem

Na olju dušimo nasekljano čebulo in česen. Dodamo na kocke narezan krompir ter še malo dušimo. Solimo, popramo ter dodamo vročo vodo. Ko je krompirček skuhan, dodamo cvetke brokolija. Po potrebi dodamo še malo vroče vode. Kuhamo približno pet minut, nato dodamo dve žlici riža, če želimo malo gostejšo ...

Obara

Na olju popražimo jetrca, dodamo čebulo in še spražimo. Dodamo vso narezano zelenjavo, strt česen, začimbe. ...

Begova čorba

Iz sestavin za piščančjo juho skuhamo krepko osnovo. Kuhamo vsaj uro in pol, saj bo tako res okusna. ...

Bučna juha z ajdovo kašo

Na olju popečemo na kocke narezano panceto. Popečeno damo na krožnik. Na olju popečemo na kocke narezano ...

Juha iz ovsenih kosmičev

Na olju na hitro prepražimo kosmiče, zalijemo jih z vodo, dodamo jušni kocki in dobro prevremo. Ko je ...

Ribe in morske jedi

Polnjeni lignji s kuskusom

Lignje operemo pod tekočo vodo (predhodno jih odtalimo, če je potrebno) in jih osušimo s papirnato brisačo. Kuskus skuhamo po navodilih iz vrečke. Peteršilj, poper, česen, čebulo in papriko fino nasekljamo (sama uporabljam sekljalnik) in primešamo kuskusu - količina 4 zvrhanih čajnih žličk na to maso. ...